スタッフによる多角的なニュース発信
コラム
上質な和牛を堪能できるレストランのスタッフが、美味しい肉の提供と共に、
食材産地から飲食店経営まで様々な業界ニュースを発信し、お客様への情報提供に努めます。
高品質な肉質にこだわりお客様へ提供
焼肉 肉之介
最高品質の和牛を中心に、那覇市松山で様々な美味しいメニューを提供しております。オーダーが入ってから一枚ずつ切り分け、旨味を引き出す下処理により和牛の旨みを十分に引き出した絶品の焼肉は一度食べたら忘れられない美味しさです。精肉店と協力して、厳選した質の選び抜かれた上質な部位を提供しており、豊富な部位からお選びいただけます。子連れ、女子会、お一人様、宴会でのご利用も歓迎し、新鮮な素材を活かした創作料理、和牛やアグー豚など、鮮度と食べやすさを重視した美味しい料理を様々なシーンで楽しんでいただけます。
新メニューやイベントのニュースを発信
お知らせ
厳選した旨味溢れる和牛を提供するレストランでは、新メニューやイベント情報を定期的に発信しています。
訪れる度に新たな発見があり、素敵な味わいを堪能できます。
沖縄県那覇市松山にある焼肉屋です。落ち着いた空間で和牛をぜひご堪能ください。
毎日厳選したお肉を使用しているため、安全、安心に食事をお愉しみいただけます。
那覇で美味しいお肉を食べるなら当店で
おススメの逸品
〆におススメ
蓋を開けた瞬間に広がるウニと生肉の光景がなんとも贅沢です。
焼き肉店では中々味わうことができない優しい味に加え、スパイス等でアクセントが効いていてまさに〆にピッタリです。
ぜひ一度ご賞味ください。
代表あいさつ
落ち着いたレストランで和牛を堪能
厳選した和牛の美味しさを堪能できるレストランでは、おしゃれなインテリアで、落ち着いた雰囲気を醸し出し、各シーンに対応し、和牛と共に特別な時間をお届けします。
よくある質問
多くいただく質問と回答事例を紹介
お寄せいただく質問をまとめ、和牛の部位や焼き方等への回答事例を提供しております。様々な質問と回答の事例をまとめて、わかりやすくご覧いただけます。
提供する美味しいお肉と焼き方を紹介
ギャラリー
提供する和牛や豚の各部位の特徴や美味しい焼き方を写真付きで解説します。
旬の部位や新メニューも紹介し、お客様の美味しい体験をサポートいたします。
新鮮！一枚一枚手切りの《上カルビ》
オーダーが入ってから一枚一枚丁寧に手切りしています牛肉を始めとし、鶏肉も豚肉も取り扱うお肉は全て厳選して仕入れております！そんな上質なお肉をじっくり焼く事でより一層旨味と香りが口にした瞬間に広がります！当店こだわりの焼肉をぜひお楽しみくださいませ！
まずはコレ！《肉之介盛り合わせ》
軽快な噛みごたえは噛むほどに凝縮された旨味が溢れ出ます。くどくなりすぎず、あっさりとした絶妙な味わい。様々なお肉の希少部位などもお愉しみ頂けます！
極上肉を噛みしめる幸せ《上塩タン》
1頭からわずか1人前ほどしか取れないこの「上タン」をお召し上がりください。ご飯にもお酒のアテにも合います。
肉や食事にまつわる豆知識をご紹介
ブログ
スタッフが肉の各部位の特性や焼き方、ソースの選び方など、肉の豆知識やお役立ち情報を発信しております。
産地や肥育方法についての情報も共有します。
溢れる肉汁を楽しめるレストラン
当店の特徴
高品質の和牛を那覇市松山に位置するレストランで堪能できます。新鮮な部位を自ら焼き上げ、一口含むと溢れ出る肉の旨みは格別です。落ち着いた雰囲気で、焼肉好きの皆さまに夢のような時間を提供いたします。
Instagramでも情報発信しています。併せてご覧ください。
公式instagramページ
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